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本地与澳洲文化差异小

Bondi Chai从澳洲到新加坡来，Martin认为本地的文化与澳洲相差不大，而且他认为本地人对香料茶的接受度将会非常高。还有，就是新加坡和澳洲的货币兑换率相差不远。

他说：“我们在澳洲卖10元，这里也卖10元，因此如果卖到兑换率相差较远的国家，Bondi Chai则突然间“变”得比较贵了。” 除了新加坡市场，下一个计划进军的国家还包括日本、中国、中东等。

Martin与合伙人前后花费而8个月进行包装，调味等，延至18个月才在2004年6月正式成立Bondi Chai品牌。
“取名Bondi，是因为邦迪海滩（Bondi Beach）是澳洲非常迷人和著名的海滩之一，能充分地代表澳洲，”他说。
他说，品尝Chai latte，最好配搭乳酪蛋糕，或是带有点苦味的巧克力蛋糕等。而Chai也可制成smoothies，与香蕉和草莓的口味可说是配搭得天衣无缝。

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Picture courtesy of www.bondichai.com.au


“Chai” 是故乡浓 （一）
“Chai” 是故乡浓 （二）
“Chai” 是故乡浓 （三）