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很简单的一道菜，初学者一般都会煮，而且也很容易煮得好吃。

包菜很好收藏，而且吃的时候一片片叶子摘出，一棵可以吃好久。就我家这棵，已经有至少3个星期了吧。

食谱：清炒包菜



用料：
包菜250克
蒜蓉15克
姜丝10克
盐半茶匙
鸡粉半茶匙

做法：
1. 热锅入油后，爆香姜丝、蒜蓉。
2. 然后再加入包菜拌炒。
3. 加点清水，盖上锅盖，直到包菜熟软，加入盐和鸡粉炒匀，即可上桌。