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香记经济小吃猪肠粉

Posted by thoo2  
2007
Dec 11



那天的清早,与霍师傅相约文庆地铁见面。

见时间还早,就自己去地铁旁边的Bendemeer Food Centre吃早餐,发现这档“香记经济小吃”的队伍特长。一般我是不爱排队的,因为对于新加坡人的个性,就算不好吃也有人排。所以不晓得是因为早餐时段,较多人想吃炒米粉之类的,还是真的好吃,竟然我想吃猪肠粉,所以我也排队买了。

跟老板讲:“我要两条!”,老板首先看了我一下,我还以为叫错了,还是很小份。只见老板剪我那盘猪肠粉,剪了很久,一来却是很大的一盘,记得约$1.80。虽然我不是很喜欢放甜酱,但由于首次order,没有跟老板要求放酱清,就来一个default的,试一试味道咯。

前几个星期真的吃了超难吃的猪肠粉,所以没吃前还有点保留。别看是uncle卖的就好吃,很可能向supplier拿货的。

这摊的猪肠粉是真的很好吃,没有像其它食摊有很重的米味,感觉像是自己做的。而且薄薄的一片,滑入口中,咬起来还有点Q感,配搭甜酱,味道刚刚好。 虽然很大盘,但我还是吃得光光的。精神抖擞地,进行我的名厨买菜拍摄去了!

香记经济小吃
Bendemeer Food Centre
Boon Keng MRT后面

5 Comments

  • At 2007.12.12 11:47, 冬凡 MALAYSIA said:

    难得能吃到好吃的。。。想起来,我局的最好吃的还是以前小时候骑摩哆的uncle 卖的。。

    • At 2007.12.12 13:04, 笨鱼 MALAYSIA said:

      有机会要去试一试了~ ^^
      蛮想念甜酱猪肠粉的~~

      • At 2007.12.12 21:36, thoo2 SINGAPORE said:

        冬凡和苯鱼(好像在骂你这样,哈):食物用手机拍的,拍不得不是很好,希望看起来还是很好吃啦。

        • At 2007.12.13 09:29, corinne SINGAPORE said:

          Boon lay MRT后面??有吗?在组屋区?每天都需要来boon lay 换车,都没看到wor. 下次要试一试!

          • At 2007.12.13 09:41, thoo2 SINGAPORE said:

            corinne: sorry, is boon keng mrt… type wrongly, haha

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