到淡濱尼大牌802享用蠔煎，田雞粥和魔鬼魚
聼說淡濱尼大牌802的蠔煎好吃。因此雖然有點 out of the way，我們還是決定到那兒用餐。
“蚝煎”是源自潮州的美食，就是用鸡蛋、番薯粉浆煎炒，再添上肥美多汁的鲜蚝，香喷喷，入口酥软嫩滑，生蚝新鲜，入口绝无沙感，令人垂涎三尺。
那裏的蠔煎一盤賣至少SGD5，比一般貴，而且份量很小。蠔很新鮮，體積適中，不會太大也不太小，鮮美多汁，不過整盤只見5 - 6粒，夾着煎得香脆的雞蛋吃，一下子就可以把蠔搞定。這攤用的薯粉不會太多，因此不會太粘，太軟，或太油，雖然蠔很少，不過接下來你還可享受以筷子夾着軟脆兼具煎蛋，大快朵頤的樂趣。
看見多桌都選擇田雞粥和BBQ魔鬼魚，所以點了最小份的田雞粥 ($8)。粥的口感濃稠嫩滑，以砂鍋上桌，還可聽到滋滋聲響。雖然招牌沒寫是生滾田雞粥，不過看起來就有點像是，田雞肉質很有彈性，而且肉滑味甜。
這可是我在新加坡首次吃田雞粥呢。之前沒有到geylang吃是因爲感覺那裏像是為遊客而設的，而且同伴也對田雞沒有好感，點一鍋粥如果只有我吃，我會上天堂吧。（就是飽到上天咯）
然後還點了這道BBQ參巴魔鬼魚 ($10)。還無聊地想念起澳洲鱷魚先生Steve Irwin。好了離題了，說囘這道魔鬼魚，參巴很多很辣，而且蠻咸，其實味道還好，不過還是喜歡吃馬來西亞帶點酸辣的口味的。
這道魔鬼魚值得稱讚之処，其實是在它的多肉厚身，吃起來很有滿足感，兩個人吃$10簡直是價廉物美，爽翻了。
HDB-Tampines
802 Tampines Avenue 4
S 520802
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April 26th, 2008 at 12:09 pm
附近是不是有百美超市?
April 26th, 2008 at 3:26 pm
我超喜欢魔鬼鱼的咯。。。不可能不吃的
April 26th, 2008 at 5:48 pm
chengsun, 不是，是在警察局对面。
衫，不妨去试试，才10元而已。
April 27th, 2008 at 1:02 am
饿ING….半夜一点钟…
April 27th, 2008 at 1:45 am
你好！看到我要流口水……
April 27th, 2008 at 11:18 pm
Harriet, 我昨晚3点睡，也是饿死了。
阿谁，你的7仔很cute呢，哈哈。
April 28th, 2008 at 9:47 am
Yum! Oyster omelette looks good
April 28th, 2008 at 4:16 pm
魔鬼鱼很好吃~ 我也喜欢吃，不过听说比较“毒”(不是说有毒啦，是有些人吃了会敏感或长疮)
April 29th, 2008 at 11:18 am
午餐前读到这篇，肚子特别饿！
April 30th, 2008 at 1:54 pm
don, 其实真的是蛮毒的。
de-er，现在2pm了我还没吃午餐呢。哈哈。