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出席HungryGoWhere的Eastern Surprise – HungryGoWhere’s Inaugural Food Trail ，感觉很不一样。除了带你吃、吃、吃，主办单位还安排了参与Malay Heritage Center，让大家走一趟马来文化历史之旅，更了解Bugis，Kampung Glam和Beach Road的种种典故。


约3点开始（其实应该是2时45分），我们首站到达土耳其餐厅：ALATURKA – Turkish & Mediterranean Restaurant，老板Nafiz来新加坡已有约10年，餐厅售卖经典土耳其美食。餐厅很舒适，加上土耳其装饰，还有漂亮的灯饰，让这里散发着浓厚的土耳其文化。

有kebab、土耳其salad、面包等，由于是buffet style，不像一般的media tasting因此没能好好把每道菜完整地拍下。喜欢Hunkar Bagendi (Sultan’s Pleasure) 马铃薯泥就如mashed potato一样好吃，羊肉更是焖得酥软入味。

接着的DELIMOROCCAN摩洛哥餐厅面积很小，不过我蛮喜欢他的Tajin chicken（下图有马铃薯的）配马铃薯，鸡肉也是很好吃，比较接近中餐的口味。过后我们还尝试了一点mixed kebab，hammos special，还有我蛮喜欢的薄荷茶，甜甜的very refreshing，队友说喝起来像bubble gum（好想念bubble gum噢 ）。

苏联餐厅NADEZHDA，食物很不错，比较接近西餐式，较大众化，我还蛮期待有比较经典的苏联美食。美丽的女老板Jane（看下图）表示苏联人的主食主要有热汤，适合寒冷的气候。不过我还蛮喜欢她所分享的糯米番茄和三文鱼面包。

过后去的埃及餐厅Al-tazzag老板很壮，有点像大哥。很遗憾，没有吃到什么，所以没有评语。

Ambrosia为摩登地中海餐厅，尝试了不少国家的菜肴，如西班牙、摩洛哥、土耳其等的，较为特别的是一种grains，老板说是一种wheat，米饭细致，以中餐炒饭的方式呈现，口味独特。 餐厅气氛很好，食物也很美味，不愧为著名餐厅。

在此，我要恭喜HungryGoWhere for this wonderful and meaningful food trail, 如果在Food Trail开始之前队友们可以获得一些介绍餐厅和所吃菜肴的 info 或 hand-outs 就会让队友们对每家餐厅和每道菜，更了解更加 perfect！