thoo2

一碟海南鸡饭在小贩中心卖$3，你可能不讲究米饭是否醇香，鸡肉是否酥滑。thesimplelife餐厅的海南鸡饭叫价$12.90，带给你的却是不简单的美味。鸡滑饭香配搭不可少的辣椒和姜茸，一道道本地经典美食都比一般做得更精致更美味。

伫立乌节路的thesimplelife营业已满两年，以售卖精致新加坡美食和东南亚菜式为主，如海南鸡饭、虾面汤、椰浆饭等道地美食，不喧哗夺众地以食物的精致和美味，深深地赢得食客的心。尤其主厨Lily Liang是土生华人，对美食和烹饪有着非一般的执著与热忱。

最爱thesimplelife的叻沙（$11.90）散发浓厚的娘惹风味！浓稠的椰香汤汁，豆卜、虾肉、芫荽碎和恰到好处的辣椒，把汤的香甜衬托得天衣无缝。你还可选择点选虾婆叻沙（$15.90），让弹牙的新鲜虾肉在你的舌尖弹跳！

甜品炸香蕉雪糕（$3.90）份量刚好，外层炸得香脆，而内层的香蕉不绵不烂，保有了香甜口味。油炸的热食配搭冰冷的香草雪糕，不但解开了炸食的油腻，还增添了这道甜品的特别口味。

娘惹糕点Kueh pie tee（$5.90），其杯状脆皮比一般小巧别致，盛装的鲜虾，还有特别调配的酱汁，吃起来香脆可口。

新添菜品有仁当牛肉（$11.90）经由长时间慢火的焖煮，让肉质酥软恰当，仁当散发出浓浓的椰香。另一道新登场的东炎汤（$12.90）只供晚餐，火锅内有不少海鲜，如虾，鱼肉等的，汤汁劲辣，推荐给爱挑战辣食的朋友。

在这里用餐，其实最值得推荐的是thesimplelife的套餐，午间套餐售$14.90，而晚间套餐则售$19.90，非常超值！有主食、饮料、开胃菜或甜品供选择。午间套餐的开胃菜可选择香炸春卷、虾卷或罗惹，主食可选择虾面汤、海南鸡饭、椰浆饭或炒粿条等。

thesimplelife
#02-18, Wheelock Place
电话：6738 3212