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20s留住青春不是梦想

20s需要的4大营养素
蛋白质
机体中的每一个细胞和所有重要组成，都有蛋白质的参与。而年轻人体力旺盛，可以不停地从早忙到晚上，蛋白质额度需求其实是非常大的。虽然蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，但却是构成人体器官、荷尔蒙、免疫物质，当然还有肌肤组成的主要原料。

铁质
缺乏铁质，最直接的问题就是影响血红素的形成，造成贫血，使血液运送氧气的能力下降，造成疲劳、脸色苍白、指甲断裂上弯等，女性每个月生理期会有血液的损失，连带地造成铁质的流失。很多女性怕胖，不太敢吃肉、内脏等，长时间下来会导致铁质摄取不足，除了瘦肉，多吃菠菜也可以摄取铁质。

钙质
虽然年轻女性不会缺乏钙质，但30岁以后，骨质会逐渐流失，因此趁年轻开始就要充分地补充钙质。

维他命A、C、E、B群
工作忙碌、朋友的应酬，承受的压力相对增加，一旦压力大的时候，维他命流失的速度非常快，所以最需要补充维他命C、维他命B群、维他命E。

20s需要的5大食物
奶制品
年轻女性更应趁年轻时，就要补钙。牛奶含有钙质和维他命D，一天喝一杯牛奶，可以获取25%的钙质及维他命D的每日需要量，对保护骨质有很大的帮助。

深色蔬果
深色蔬果如菠菜、红萝卜、紫色高丽菜、青椒、苹果、葡萄、芒果等含丰富的维他命A、C、B群、钾、钙、锰等多种矿物质和营养素。对年轻女性而言，具有养颜美容效果，还有参与氧化还原和代谢作用。

莓类
莓如草莓、蓝莓、蔓越莓等含可抗氧化的维他命C，多酚等物质，可帮助消除体内多余的自由基。睡眠差、压力大，情绪就失控，体内自由基就会累积越多，所以需常补充抗氧化剂或多吃具抗氧化作用的食物。

深海鱼
年轻女性大部分都投入工作，从早到晚都忙个不停，因此蛋白质的需求非常大，加上日后可能怀孕，因此为了培养好体力，一定要特别注意优良蛋白质的摄取。
深海鱼如鲑鱼、鳕鱼等含有优质蛋白质，还有丰富的DHA、EPA等，都是脑部细胞所需的营养素。

瘦肉
年轻女性怕肥腻，不敢吃动物的内脏，长期下来，铁质摄取不足，又加上生理期影响，所以为了健康着想，还是要适量地摄取瘦肉。

保养贴士
年轻就是无价的本钱，新陈代谢功能强，即使再忙、再累，只要吃饱睡好，就可以精力充沛，精神饱满了。所以其实不要小看睡眠的威力，就算无法天天睡足8小时，休闲假日时，最好就是补个小眠，让疲惫的细胞获得充电。

- 待续 -
下一期，将会有：20, 30, 40 (Part two) - 30s

20、30、40，是女人最重要的三个时：20岁的青春，30岁的茂盛，40岁的成熟。但在这不同的三个阶段，也有不同的困扰，影响着诸多女性。

20s
为精彩人生的起步做准备！


别以为青春，就是女人的本钱。20多岁，无疑是女人一生中最青春亮丽的时刻。但要知道，如果不好好保养自己的话，这本钱的时限将会短得令你难以想象。有一句话相信你也听过：世界上只有懒女人，没有丑女人。


20至29岁的你，正值青春年华，也就是精彩的人生之地步的开始。为了成为众人瞩目的焦点，拥有姣好的容貌，均匀的身材，还有健康的身体，其实就是一个标准美女的最佳典范。


但是，如果没有适当的保养，再年轻的肌肤也会失去弹性，再柔滑的脸孔也会失去光泽。因此，20s的你会遇到的4种问题普遍有：


1. 减肥导致营养不良
现年代流行骨感美，个个国际模特儿都瘦骨如柴，也搞得个个年轻女性都大幅度进行瘦身。一天三餐都不吃，要不然就是经常肉不吃、鱼不吃、饭不吃，反而对水果、豆腐、蔬菜、却如获至宝地，甚至有些只靠液体维持一天的食物摄取。结果因不合理的饮食节制，导致营养不良，身体基础代谢变得缓慢，疲倦、酸痛、体力不支的情形则愈渐严重。


2. 饮食作息不正常
年轻女性拥有拼搏精神，而往往为了在工作中有所表现，经常一忙就忘了按时吃饭，回神时，才发现早已过了吃饭时间，只要到杂货店随便买个面包或零食充饥。而工作一忙完后，整个人松懈下来就情不自禁地大鱼大肉起来，造成一下子营养素摄取不足，一下子又摄取过多，一来一往之间，细胞新陈代谢就会变得不正常，身体开始发出抗议声。再加上年轻人以为自己熬夜几天没问题，就夜夜笙歌，而头痛、皮肤起疹、腰酸背痛等不适就会接踵而来。


3. 为预防骨质疏松作准备
年轻人好动，并常常参与户外运动不小心骨折或受伤后，没有好好照顾。要不然就是不爱喝牛奶或奶制品等，往往导致老后周身病痛。但是，骨质疏松症并非是老人才会遇上的毛病。其实20至30岁期间是骨质量处于高峰的状态。但是随着年纪的增长或是其他疾病的因素影响，年轻女性体内的骨质也会逐渐流失。由于钙与骨骼拥有密切的关系，所以女性们更应该趁年轻时，增加钙质和维他命的摄取，以便保有骨本，为日后身体所需做准备。


4. 为人母作调养准备

20至29岁的女性正值适婚年龄，既然有走入家庭，成为好妈妈的准备，就一定要好好调养身体，尤其是生理期健康的体质也要多加注意，千万别等到要怀孕时才作调养已经太迟了，高龄产妇可不是好玩的哦！

- 待续 -

下一期，将会有：20s需要的4大营养素

（好）在一般人的印象里，辛辣食物可能都有害人体健康。不过根据最新的研究指出，这些在人们刻板印象中的“有害食物”，其实可能对人体产生相当大的帮助。

每100克的辣椒维他命C含量高达198毫克，因此可说高居蔬菜之首位。而且辣椒的维他命B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。

医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化之外，还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

而且，以辣椒制成的食品具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极的作用。


（坏）辣椒虽然富含营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。

食用过多的辣椒，会剧烈地刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患上食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。

由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。
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清洗秀发须知


既然我们的秀发不能避免接触化学成分，那么就不如在洗发方面下心思，以减少头发的损坏


1． 在洗发之前梳头，可以理顺打结的头发、把灰尘，头皮碎、死皮等清理干净。
2． 头发以温水完全湿透几分钟，可以有效软化头皮、让头皮的毛孔打开，可去除头皮的秽物和油脂。
3． 在掌心上倒入约2角圆币大小体积的洗发液，加入约1汤匙的清水搓出泡沫。
4． 把稀调后的洗发液放在头皮上按摩，把头发洗净，用水冲洗头皮至少1至2分钟至干净。冲洗头发时不需摩擦头皮，因为洗发液会顺着清水被清洗掉。最后再以微温的水把头发洗净为止。


Picture：http://www.medindia.net/beauty/images_new/hair03.jpg

恢复秀发健康亮丽 （一）
- 完 -

为迎合潮流，人们都爱为秀发增添姿采，所以为秀发染色，挑染，离子烫或电发等，都可变化出不同的新创发型。但是，头发经常接触太多的化学物品，会造成发丝受损，失去应有的生气，也变得容易折断，而成为名副其实的“化学发丝”了… …

自然就是美
拥有具潮流感的发型，对仪容与个人信心方面都有事半功倍的效果，但是人们往往忘了护发也非常重要。其实拥有健康、柔软、丰盛的头发，就可以让一个人看起来非常亮丽好看，所谓的自然就是美。

如果你曾经留意市面上的护发产品，不难察觉护发品的化学成分含量相当多。例如酒精，就是大部分声称拥有护发功效的护发品中最常见的成分之一。而矽（Silicones）或被称为dimethicone或cyclomethicone元素，就是在一般水洗 (rinse off) 或即涂 (leave-on) 护发剂中常见的成分。长期使用具有上述化学物品的护发剂，会导致头发变得干燥、无生气，甚至失去光泽。

既然如此，为何不尝试以新鲜天然材料来自制护发露，以自然的方式呵护秀发，使秀发恢复天然的光泽和亮丽呢？


天然油脂也洗掉

市面上的洗发液广告，常见漂亮模特儿的飘长秀发上，满头白色的泡沫，然后模特儿一脸陶醉地清洗着头发…

当然，广告中的画面都是非常优美的，但是，你可知道，这些“泡沫”就是导致头发干燥的罪魁祸首之一。

大部分的洗发液制造商都爱采用sodium laureth sulfate 或更为普遍的简称SLES或sodium lauryl sulfate，简称SLS、还有泡沫增调剂cocamide DEA和cocamide MEA等来产生许多泡沫，让人们感觉洗头后特别干净，不过却把头皮的天然油脂也洗掉，进而影响到头皮的油脂平衡。

除非我们使用天然的植物肥皂如soapnut（一种可产生天然及温和泡沫的植物，是印度传统的身体清洁剂）来清洗头发，才能减少秀发的负担。但是一般上人们还是因为方便的原因，而在超市购买现成和易找的洗发液。