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中秋節就快到了,每逢佳節倍思親,也是時候打個電話給家人。

我平時打電話給在大馬的家人,都是用免費的 Skype 來打視頻電話,即可看見家人,讓家人也能見見我。

我還用電腦上的 webcam 在家裡轉了一圈,再加“旁白”一一介紹美國家裡和房間等,經濟又實惠。

雖然在美國申請了手提電話號碼,但是因費用昂貴的關係,都沒有接過國際電話。只是老公打來,還有出遊聯絡等,跟大馬和新加坡的朋友算是失聯了。

最近谷歌動作多多,先是推出 Google Voice,看 http://www.google.com/googlevoice/about.html,我在8月27日看到電郵內的告示後,第一時間就安裝試用了。

Google announced at a press conference on Wednesday that it will offer users in the U.S. and Canada free voice calls from inside its free web-based email service Gmail.

Users will be able to make free calls to land line phones anywhere in the U.S. and Canada from inside their Gmail account.

Google will charge a small fee to make calls to other parts of the world depending on the region and whether it’s a landline or cell phone.

Calls to the U.K., France, China, and Germany will cost 2 cents a minute.
源自這裡

由於採用 Gmail 打電話到美國和加拿大是免費的,因此我第一時間就嘗試打了老公的美國號碼。真的通了,而且還蠻清晰的!

成功通電之後,谷歌還“送”了$0.10給我,讓我下次可以打國際電話。

從 Gmail 打去新加坡家裡和手提電話是每分鐘$0.02,打給大馬的手機是每分鐘$0.04,家裡電話是$0.02,還真的蠻便宜的。不過,我覺得自己暫時還是會使用免費的 Skype。

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另外,就覺得谷歌這個短片很可愛,而我也在電郵裡安裝了 Priority Inbox 的功能,可以把我認為比較重要的電郵“安排”在上面。

這樣也能讓我更容易閱讀到機票和旅舍寄來的確認信,“背包客棧”出遊的邀約電郵,以及雜誌社的電郵等,蠻好用的。



走在舊金山市區的路上用心聆聽,除了汽車和人潮的聲響,不難發現隱隱約約的不遠處,傳來辱罵的聲音、時而摻雜着美妙的小提琴、甚至薩克斯,忽地又聽見振奮人心的歌劇傳入耳中,倏地刺耳的叫喊忿忿不平地交替出現。

這就是舊金山街上的聲音,獨特美妙,還帶點玩味。

每個來過舊金山旅居還是旅遊的人,都對舊金山街上充斥的流浪漢,還有街頭藝人難以忘懷。

舊金山市區尤其 Powell st (包爾街)除了遊客多,流浪漢也不少,幾乎佔據各個街角。舊金山大約有80多萬人,流浪漢就有多達3萬5000。

他們大部分都不會攻擊路人(當然有些例子除外),他們的相同特色就是會拖著個骯髒的背包,衣著倒還體面,就坐在街邊,擺個從快餐店收集的紙杯乞討。

乞討的原因形形色色,例如圖中的老漢還蠻誠實的,只說要討錢喝啤酒。有些我覺得蠻特別的,就是一個女流浪漢(漢?)為了要餵養她的小狗才在街邊乞討的。最令人討厭的就是那些趨前說一大堆理由然後再討錢的。


攝於漁人碼頭和唐人街。

對很多人而言,流浪漢、乞討者和街頭藝人的定義不一樣,對我而言亦如是。

街頭藝人:為行人呈獻任何形式的表演的,我覺得他們就是街頭藝人。對我而言,街頭藝人以賣藝為生。


攝於包爾街(Powell st)

流浪漢:靜靜坐在街上的,拿著背包從一個點走到另一個點,累了在公園長椅歇息的、嘴裡不停地喃喃自語的、每天精力旺盛地大喊大叫的,只要不乞討,自顧自地,我都歸類為流浪漢。

乞討者:拿著杯子,坐或走,靜候好心人的施捨,解決他當天的三餐。然而,這種乞討者當中,有一種是十分令人討厭的,就是藉故跟路人說話,然後“擺個彎”表明要一美元。

例如有一次跟朋友在市區的快餐店(因為價格便宜所以流浪漢也愛光顧)聊天聊到一半,就遇到一個黑人一直問他:”Hey, do you speak English?” (你講英文嗎?) 。

朋友看着他衣著整齊,但是不停地提問,因此不耐煩回答:“Ya, why?”(對,為什麼?)他肯定了朋友會說英文後,才呢呢喃喃地說已經好幾天沒吃飯,天氣很冷,明言要錢。

然而,對於那些把全身塗成銀色還是金色,整天坐着不動,還是抓着遊客合照然後討錢算是街頭藝人還是乞討者?

我也說不上來,只要有花時間妝扮,就算坐著不動也算“表演”吧。但是,打扮成小丑討錢,我覺得這是乞討。


攝於 Union Square 的小小街頭藝人。每次拍照都不會走到他們的面前,而是遠距拍攝。

為什麼舊金山這麼多流浪漢?

這是因為舊金山的社會福利,讓遊民也有錢可領,所以吸引大批遊民來此,一邊領救濟金一邊乞討,加上天氣四季如春,所以人數就越來越多。源自sylvie

過去我在舊金山的時候常常會有人問我, 舊金山的特色是甚麼? 我想很多人期待的答案應該是』金門大橋』, 『惡魔島』, 『同性戀街』, 『美國最大的中國城』…但我的回答往往是』流浪漢』. 去過舊金山市區的人應該知道, 路邊很多流浪漢, 致於為什麼舊金山有那麼多流浪漢, 曾經聽過很多說法, 有人說很久以前東岸的議員付機票把所有的流浪漢都騙到西岸, 也有人說因為舊金山的天氣四季都適合在路邊不會凍死, 也有人說舊金山的居民容忍度比較高。源自ethan

2010
Aug 27

前言:攝於8月18日美國家裡。
左:每天幾乎都在這個開放式的廚房準備三餐,有個洗碗機但不會用,有個烘爐但還沒去用。
右上:家裡電視剛裝上了cable後,電視才有電視節目看,原因?下次再跟你說個清楚。
右下:沙發背後的房門就是我的房間。

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抵達舊金山兩週了,住處並不屬於灣區內,而是須40分鐘地鐵的外圍住宅區的東灣——聯合市(Union City)。雖然不是首次遊覽洋人國家,和洋人打交道,而且認為自己看了不少好萊塢電影和連續劇,還以為自己已經“熟悉”了美國的文化差異。

來到之後,真正體驗過,才確切地感受到,差異真的蠻大的。有些差異易於讓人接受,也很自然,有些則叫人有點錯愕。美國人的禮貌,只能說必須身歷其境才能體驗到吧。

美國人的行車禮貌

在大馬 jaywalking(違規穿越馬路)是平常事,也很少聽說有人因此而接到罰單的。這是因為車子都不會在斑馬線前停車讓路給行人,交通燈也鮮少有讓行人過馬路的指示甚至機會(除非旅遊區)。有些學校地區,還必須勞煩校工站在斑馬線上指揮交通,車子才會“情願”停下呢。

在我居住了約15年的沙巴亞庇(Kota Kinabalu),有很多來自印尼和菲律賓的非法入境者。雖然不會太介意他們的存在,不過他們都好愛隨意穿越馬路。

他們的特點就是慢慢穿越馬路,不用轉頭看是否有車子,就算看到車子即將來到,他們也會很“勇敢”地踏出馬路,然後再以龜速緩慢行走的。因為他們知道車子不會讓他們踏上黃泉路,而是假如不幸被輕輕撞到的話,他們還可以大喊大叫要求賠償,圍觀的同胞也會義不容辭地幫忙“談判”。

在新加坡住了5年多,每條馬路都有交通燈。有交通燈也即代表了行人能在紅燈時越過馬路,因此再也不用 jaywalk,因為根本不需要。

而且這個法制嚴厲的島國,偶爾還是會執行對 jaywalk 的路人罰款的行動(一年2-3次吧),因此,為了荷包和安全著想奉公守法是必須的。

美國的土地面積大,馬路也超大,從一個點走到另一個點少說都要五六十步以上。因此剛抵達的我們雖然還是非常奉公守法地過馬路,但“偶爾”走得累了,而且馬路上沒有什麼車子的話,還是會小小地 jaywalk 一下。

我們一行人雖然站在路邊,打算等幾輛車子駛過後,才來穿越馬路,然而(這個我比較錯愕)兩輛車子卻在我們的面前停下給我們。我們招了招手示意車子先過,但是車主卻執意給我們先過,搞得我們怪不好意思的。

過後又再一次越過馬路,車子又是一次地停下給我們,所以我們自此之後都不再穿越馬路,而是奉公守法在交通燈以及斑馬線才過馬路,畢竟違例的人是我們,可不想為了自己的私利而麻煩車主。

看到一個博客如此寫道:

所有美国的驾驶执照规章手册中都有一条“Pedestrians have the right of way under any conditions”. 这句话的意思就是行人在任何时候任何情况之下都享有路权。所以我经常碰到走路过马路的时候,对面的车停下来,司机对我做手势让我先过马路;有时候我为了赶时间在路中间过马路的时候,对面来的车立即停下让我先行。特别是司机看到小孩,老人,提行李的人,或者在夜行人的时候,经常停车,看看行人是不是需要先过。这种情况我在国内很少见到。

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不厭其煩地打招呼

在酒店內的電梯遇到洋人叔叔,他跟我說了一句:“Hello”,我看著他笑笑回答::“Hi”(這個還習慣,洋人都愛打招呼)。

在我住處的停車場看到好幾個長得高高瘦瘦的年輕洋人走過,其中一個跟我笑笑說:“Hello”,我也回一句:“Hi”。

我到Civic center,進口處有個保安通關處。保安人員看着我,我笑笑跟他說了句:“Hi”,他才鬆了口氣(可能以為我這個亞洲人不會說英文吧),然後跟我笑笑:“Hi”,然後再告訴我:“中午12點市政廳會有個免費遊覽,你可以參加。”我感激地笑笑說:“真的嗎?謝謝你!”

老公說每天早上他的同事都會跟他說:“How are you doing?”(他笑說不管你跟對方熟不熟,他們都會這麼問的)

看到這位博客也如此寫道:

美国人特别喜欢打招呼。我早上起来上校车的时候,校车司机对我说“Hello.” 我下了校车进入医院的时候,走廊上碰到的清洁员对我说“GOOD MORNING”。 然后上电梯碰到的耶鲁的某个工作人员对我说“How are you doing?” 之后开门进入实验室的时候,同事问候” What is up ,Li?” 我几乎是没有思考地回答“ GREAT,Thank you, and you?” … … 我觉得美国人打招呼已经成了一种根深蒂固的习惯。所有的人都这样。不管皮肤颜色,不管工作性质,不管收入多少,不管年龄差别。每个人遇到别人的第一反应就是相互问候。其实这在美国这个基于平等的国度里面是再自然不过的了。美国人互相打招呼是一种对人性的尊重。每个人的工作性质不同,皮肤颜色不同,语言不同,收入不同,但是大家都是平等的。每个人都应该尊重对方,尊重对方的工作,这样整个社会中的每个个体都会做好自己职责范围之内的事情。

雖然說洋人國家會有排華的情況,但是至今為止我遇到的洋人(大部分是男性)都很有禮貌。

只有一兩個小小一點點不快的經歷,就是在百貨公司走走看看的時候(應該是走得很慢)不小心“阻擋”到一個洋女人,她嘴裡呢喃一番,想必是在“罵”我吧。

另一個則是在住處外,被一個貌似墨西哥的胖女人推了一把,然後罵我:“Bitch!”還繼續走她的路(她應該是精神有問題的)。

就這樣,有點小不開心。

2010
Aug 23


攝於8月8日,ANA航空以及东京成田市的transit廳。一抵達就得轉機了,沒有時間購物,:-(

聽別人分享的經驗得知,原來有人就算獲得美國簽證,但在海關被阻攔後,被盤問上一天,最後落得還沒踏入美國的土壤,吸到美國的空氣,就被“遣送”回國的下場。

尤其是單身進入美國的女性,美國海關尤其關注。這個時候,被遣送回國的機票當然是美國政府出的,但是也沒有人想要當天來回美國吧。

我是在8月8日早上11點左右抵達美國,通关申报表格 (Customs declaration form)早就在飛機上填妥。夫妻前往美國可以一同填寫這張卡。

我們進入海關和移民廳的過程都很順利,也沒有開行李檢查,短短10分鐘左右就搞定了。

通關過程 step by step

在飛機上,空姐會派發自家的入境卡,例如ANA航空的入境卡,就有乘搭航號的格子,如NH____,讓你填上 NH0008 航班之類的。有趣的是ANA也有教你填寫入境卡的影片,還有入境程序等,清楚明了。


非綠卡,非美國人,都是拿這張Form DS-156, Nonimmigrant Visa Application來填寫。

填寫內容非常簡單,填好後記得填上通关申报表格。

由於攜帶了一些保健品,例如藍藻(屬於食物類),還有皮膚藥品(藥物),因此我們都有如實填在表格內。

出了飛機,我們首先去領取行李,然後再走去移民廳。由於櫃檯很多,排隊的人不多,大約等兩個人就輪到我們了。

“迎接”我們的是一個有鬍子的叔叔(看起來有點像墨西哥人),他拿了老公的護照後,劈頭就問老公:“這位女士跟你有什麼關係?”

老公有點緊張地回答:“她是J2”,叔叔挑了挑眼有點不耐煩,我接著補充道:“妻子。”

叔叔才說:“你要回答的是妻子,不是J2,J2不代表什麼。”

叔叔再問老公:“你是來做什麼的?來多久?”

老公:“來xx,在xx公司….”(聽起來真的好緊張)

然後他再問我:“你是來自新加坡?”,我回答:“是大馬人,但是新加坡永久居民。”(他點點頭)

過後他再問道:“你們的申報卡寫的所謂保健品,有粉狀的嗎?(我們答:都是tablets的)那麼是如 GNC 品牌那類的保健品嗎?(我們答:不是,是新加坡牌子)” (其實是大馬牌子的保健品,呵呵)

然後,我們就過關了。

接著到申報處,一個女的工作人員看了看我們就走開,呈交了表格後,就通關了。

同行的其他3人當中,有1人被抽查行李,他帶了點快熟面吧,也是過關了。還有一個好笑的,其中還有1人說他帶了肉乾呢!都沒有被抽查到,還真是幸運,呵呵。

更多有關進入美國詳情,可參考這裡 http://www.cbp.gov/xp/cgov/travel/或是嘗試上網谷歌吧。

既來之,則安之,以輕鬆無雜念的心情通關則最好了。

旅遊業的蓬勃,無疑能促進城市的發展。但是人與自然環境是否能和諧,生態環境是否會因度假目的地的建設與發展,而遭受到破壞,都是我們這些旅者、背包客所確切關注的問題。這次抵達美國三藩市,發現已有不少的酒店投入成為“綠色酒店”,因此筆者衷心希望此舉能喚醒他國對地球暖化課題的關注,還地球一個未來。


8月8日和8月9日,經由公司的安排下入住 InterContinental 酒店。

InterContinental San Francisco – San Francisco Hotel, California (CA)
888 Howard Street, San Francisco, CA 94103
網址:http://www.intercontinentalsanfrancisco.com

對這種只有在公幹才會選擇入住的星級酒店,其實好感並不太大。尤其它位於市中心的心臟地帶,對面還是著名的展覽中心The Moscone Center,讓這家酒店具備了商務酒店的優越條件。

因此,從老公了解到酒店資料後,心想這又是一家提供商務客戶入住的“方便”酒店之一。

然而,叫人意外的,我從官網上發現它竟然是一家對環境友善(Eco-friendly)的“綠色酒店”(Green Hotel)。

What is a Green Hotel?
Hotels around the globe are making a huge effort to lower their energy and water usage, and reduce solid wastes. They are installing energy efficient lighting, low flow showers and toilets, participating in recycling programs, and contributing to the local communities. What’s even better is whether you’re looking for a luxury suite, or something a little more budget friendly there are green options for you.

在旅遊網站 Rezhub.com 的評估之下,InterContinental San Francisco 在5片“綠葉”裡,它獲得了4片“綠葉”。

這是因為這家酒店在處理房間、打掃、清理垃圾、再循環使用、電源使用方面都符合綠化的標準,例如:
- Uses Green-Keys
- Earth Friendly Housekeeping (Sheets and Towels)
- Support or Use Alternative Energy Sources
- Composts food waste
- Offers organic food
- Uses non-toxic earth friendly cleaning agents
- Uses Re-Usable Service Items (non-disposable cups, plates, silverware, etc)
- Recycles: Newspapers, Disposables, Service Items, and/or In-Room Recycling


Photo taken on Aug 9 – 酒店房間內處處都是“環保提醒”。

這家酒店除了叫人禁不住對它另眼相看,也十分“羨慕”像美國這種先進國對綠化生活以及環境保護的接納與開放,乃至在每個人民的心中都植下了根深蒂固的相同想法。

但,這也令我十分感慨,不少發展與發展中國家為了致力打造優質的旅遊景點,以致不惜開拓土地、砍伐森林這種做法,到頭來,只會利了遊客但卻毀了環境,還有滿目瘡痍的地球之未來。

旅遊資訊鼓勵環保旅遊

不管是否星級酒店的官網,一般都會提供旅客周邊旅遊景點的資訊,這家也不例外。

由於酒店位於市區心臟地帶,附近倒有不少經典的旅遊好去處,例如:San Francisco Museum of Modern Art “MOMA”、Yerba Buena Gardens, Visual & Performing Arts Complex | Metreon Entertainment、Cable Car Barn & Museum、Ghirardelli Square等等。

不過值得一提的,就是網站中所提供的旅游資訊,還附上了所謂的 “Alternative Transportation micro site”(另類遊覽選擇)。

頁面內,詳細列明你所要去的景點資訊,距離酒店有幾英里;步行的話,會花費多少的時間,駕車、騎腳車等,對環境的影響,所排放的二氧化碳等,簡直是一個名副其實的綠色旅遊指南,讓人感覺這家酒店在響應環保的努力,不是只流於掛在嘴邊的片面。

Discover these famous San Francisco attractions located within close proximity, including walking distance, to InterContinental San Francisco hotel. And if you’re looking for great ways to explore the city and still be kind to the environment, visit our Alternative Transportation micro site for ideas!

例如(如下圖):到舊金山纜車參觀的話,距離酒店是0.7英里。

步行:步行需費時30分鐘,釋放的二氧化碳為 “0”,因此綠化指數為“5片綠葉”。

自駕:反觀駕車只需8分鐘就能抵達目的地,但卻會釋放出 0.87lbs 的二氧化碳,在路上的花費為 0.15 美金。

公交:假如不會騎單車,又想愛護環境,最好的方法當然是採用公共交通了,就如圖中所顯示的一樣,二氧化碳排放較少,但是由於公交車費根據個體單位計算,一次相比之下還是昂貴了點。

總的而言,步行和單車就是最親環境,甚至是最經濟的旅遊方式了。

反正單車旅遊正火紅地盛行,不如從今天開始,你我一起保護大氣層,愛護地球地旅行吧!

有關三藩市其他綠色酒店資訊,點擊這裡

在美國有一卡在手,其實足以應付每天的生活開銷。

美國人的口袋裡,每天都不會攜帶超過100美元的現金的,這是因為美國通用“cashless”,人人都以 Debit 與 Credit 卡付費。就和新加坡一樣,出門、購物、用餐,都可以不同功用的卡來付費。

另外一個原因,不外是美國市面上充斥着太多假的美金。

就算你帶了大把大把的現金去美國遊玩,以為方便簡單,又能顯示闊氣的話,那你就錯了。因為你很可能會在大鈔換小鈔時,拿到為數不少的假鈔。

因此,奉勸計劃到美國遊玩的朋友,不用帶太多的現金。

我選擇的信用卡

新加坡實行“無現金”已久,人們通過Ezlink 卡(就是捷運卡)、銀行自動提款卡、信用卡等付費。

近幾年更推出了結合 捷運卡+信用卡 的多功能信用卡,還有的卡也結合了 累積分數 + 捷運卡 + 付費卡 的功能,例如:Passion card

上圖都是我帶去美國的信用卡,以及銀行戶頭的2FA Security Token

我選擇的是 HSBC 以及 Citibank,是經過挑選之後決定的。

原因如下:
1) 國際定位:HSBC 和 Citibank 是國際銀行,尤其是 Citibank 在美國擁有銀行,因此信用卡較有“說服力”。

2) 安全網站登入:
i) 申請 HSBC 的信用卡,自動會獲得圖中黑色的 2FA Security Token,是供你在登入戶頭時使用的。因此,就算有人知道了你這個戶頭的密碼,還是被病毒入侵電腦而密碼被發現,你還是需要這個 token 來登入的。

ii) 至於 Citibank 在頁面登錄時,需要輸入密碼,但密碼輸入並不用鍵盤,而是用Screen PIN pad,進入之後還會從你的手機收到 O-T-P密碼,輸入後才能登錄內頁。

3) 安全網上購物:Citibank 擁有 Secure Online Shopping 的功能,在網上購物,還得輸入另一個密碼。除此之外,這銀行提供的信用卡如今支持 Citi Globeshopper ,讓你身在新加坡也能在美國和英國網站購物,並由 DHL 公司遞送。

記得申請 Giro

選擇好信用卡,就是為這些卡申請 Giro 的時候了。不然,每月月底到底由誰來幫忙你繳交信用卡費用呢?

Giro 顧名思義就是 General Interbank Recurring Order,它會每個月定期從你的銀行戶頭中,扣取你上個月刷卡的費用,付給信用卡公司。雖然不用心煩每個月都得記得付費,但有時候假如扣除錯誤的話,款項歸還的手續還真的蠻繁瑣的。

對於一些不支援 Giro 的公司,你唯有使用 internet banking 來付費了。因此,這時候記得攜帶銀行提供的 2FA Security Token,那麼就算你身在美國也能好好管理你在新加坡的帳務了。

這些都是被我遺棄的信用卡,原因就是沒有2FA Security Token,只提供手機認證。

新加坡手機使用 GSM 網絡,因此在使用 GSM 的國家而言,電話接聽無阻,但是在一些使用 CDMA 網絡的國家,例如:韓國、日本、美國等,手機很可能不能漫遊,因此提供手機認證的信用卡我都不用,例如FairPrice Plus那張。

另外 POSB 和 DBS 被我遺棄的原因是銀行是新加坡本土銀行,其國際定位不夠所致。

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由於必須有足夠18個月的生活費,或是應付瑣碎費用,我們還是換了一些美金過去。

由於每人不能攜帶超過一萬元美金,因此我和老公兩人,合共只帶了9000美金,應付房租訂金、現金應急問題。

除了100美金的“大鈔”,記得換點“小鈔”作交通費。因為三藩市捷運是鏈接至機場的,我們也很可能從機場搭捷運到住處。

說到在新加坡換錢,我們每次經過新達城,都看到這家 Money Changer 的人龍很長,原來老闆是新加坡人,手腳很快,而且幾乎每張現金都會查看是否是真鈔,這還讓我們放心不少。(在越南,許多Money changer都會讓旅客“不小心”換到假的美鈔,因此得分外用心)

我們的兌換率是 SGD 1.369 換 USD 1,價格普通。

店名:Fountain Money Changer
地址:Shop unit#01-052[Tropics], Suntec City Mall, 3 Temasek Boulevard, Singapore 38983.
聯絡:63378128

p/s – 新住處還有很多零零碎碎的事情要做,部落格暫時scheduled posting,新文章會儘早po。

無論你是被調派到哪一個國度工作,我想,文化的交流是必須的。

因為你正背負着文化與旅遊大使的重任。你的表現,也能讓你的異國同事,通過你而窺探到新加坡到底是一個怎麼樣的國家。這也是個不爭的事實。

從新加坡物色一些適合的禮物或手信,帶給從未到過新加坡的同事,讓他們多了解你來自的國度,並非純粹為了“討好”這麼簡單。

你可能會覺得這很多此一舉,背包已經塞滿了衣物,還得多背“半公斤”。

其實,物色一些可愛或有趣的手信,不但能體現你的禮貌,也讓異國的同事,覺得你是一個願意分享的人,那麼他們也更願意與你分享該處的文化,進而達到了交流的目的。

我在挪威公幹時,就曾遇到不少沒聽說過“馬來西亞”的挪威人。新加坡,這個四周環海的小島,更難以在地球儀上,找到其踪跡。

對於許多沒有聽過“新加坡”,甚至也沒有遊覽過“新加坡”的美國人而言,購買一些富有新加坡地方色彩的禮物,則最合適了。

富有新加坡地方色彩的冰箱磁貼

老公這次到美國工作,就在新加坡的“遊客區”購買了一些冰箱磁貼,例如:印有”Singapore is a fine city”諷刺字眼的設計,也購買了一些印有“沙爹”、“炒粿條”等設計的磁貼。

新加坡的先進和發達,卻造就了傳統與文化的貧瘠,“沙爹”、“炒粿條”設計的磁貼,到底是否能讓美國人了解這個國度,就有賴於你自己,是如何拿著這些磁貼好好地介紹了。

因此,磁貼的選擇方面,例如:新加坡政府最“出名”的,當然就是開罰單,罰款,所以,印有“Singapore is a fine city”這種字眼的磁貼,不但能幽默地體現這個國度的嚴厲管制,也能打开话匣,讓美國的同事對你來自的國家更“印象深刻”。

其他也被列入名單的禮物

1) Prima taste

這個牌子的醬料包出產自新加坡,烹調出來的新加坡美食都能體現出濃厚的新加坡風味,例如:叻沙、海南雞飯、辣椒螃蟹等,都是獅城經典的著名美食。不少到獅城遊玩的遊客,離開之前都會買上好幾包回國,讓自己回國後也能慢慢地品嚐獅城美食的風味。

壞處:不清楚是否每位同事都會烹飪,而且,美國人也許對“叻沙”這種東南亞美食的味道不太能接受,因此我們沒有選擇這個醬料包。

2) Bengawan Solo

Bengawan Solo 的糕點原本就很好吃,尤其他家的”Kueh Lapis”更是佳作之選。我曾經訪問過好幾個來自外國的朋友,例如香港、台灣的朋友,他們回國之前的經典動作,就是到機場的 Bengawan Solo 買幾個班蘭葉蛋糕(Pandan cake)。當時候我才知道,原來這個對於來自新馬的我們而言非常普通的糕點,在他們遊客的眼中,卻成了瑰寶。

壞處:由於同事人數不少,攜帶方面不太方便。再加上老公是在抵達美國後第3天才開始上班,那時候無論什麼糕點都不新鮮了。

3)Singapore Sling

新加坡司令(Singapore Sling)是百分之百源自新加坡。但是本地人對它的認識卻不深,只有外國遊客來到獅子國才懂得喝的一種雞尾酒,一般以白兰地、威士忌或杜松子酒制成的饮料,可加糖,通常还用柠檬调味。它的“發明者”為Ngiam Tong Boon(严崇文),他是于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。

壞處:價錢昂貴,而且攜帶二三十瓶的雞尾酒也過不到海關。

4)Koka

Koka 是新加坡自家品牌,快熟面標榜着無味精、無人造色素等健康口號,快熟面口味包括:叻沙、海鮮、雞湯、香菇、新加坡炒麵、咖哩等。當然,最適合用來當手信的,要屬他家的黑胡椒蟹肉口味,以及新加坡叻沙口味的快熟面了。

壞處:要把快熟面“塞”入行李,其實是可行的,只是還是那一句:不清楚他們是否烹飪,也不清楚他們是否吃得習慣。

5)其他選擇 –
還有書籤(拜託,現在這個數碼時代,我也不清楚是否還有人在閱讀呢)、鑰匙圈(一個人只有一個家,一把鑰匙,因此每次收到朋友送的鑰匙,還真的不知如何處理呢)、明信片(這個其實不錯,同事可以把明信片貼在桌子處“欣賞”,但太過平淡無奇)等。

總結:老公挑選的磁貼雖然並非屬於“新加坡非買不可”的禮物,但勝在容易攜帶,購買簡單。

其實假如能摒棄所有的擔心和攜帶上的不便,我自己就會選擇 Prima Taste 以及 Bengawan Solo。

不過假如有外國朋友問到新加坡最獨特的物品時,我想我會回答“Singapore Sling”,因為金發碧眼的紅毛人都對酒釀有興趣,因此提起“Singapore Sling”就最能開始話題了。

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