thoo2

Unë nuk ha pagur hidhur, mendoi fillimisht i pagur hidhur vezë të fërguara, por më vonë frigorifer një derri pak, ata sollën në mish derri skuqur barbekju.

Receta: derri i skuqur pagur hidhur



Përbërësit:
Gjysma e pagur hidhur (seeded)
Barbekju mish derri 200 gramë hudhër, 10 g sheqer 2-3 teaspoons e lugë çaji kripë, gjysma

Praktikave:
Feta hidhur pagur, seeded dhe ngjyhet në ujë të kripur në shijen e hidhur.
2 wok në vaj, saute hudhër, shtoni pjepër hidhur llokoçis-skuqura.
Shtuar sheqer dhe kripë, pastaj llokoçis-të skuqura në mënyrë të barabartë.
Së fundi, shtoni derri barbekju, llokoçis mirë dhe për të shërbyer.

Pagur hidhur do të vuajnë, e sheqerit më të rëndësishme dhe më shumë, ju mund të shkoni në shije të hidhur.